In diesem Video zeige ich dir, wie du in nur 3 Stunden für die ganze Woche vorsorgst! Mit einfachen und schnellen Rezepten bereite ich Mahlzeiten vor, die dich die ganze Woche über versorgen. Lass dich inspirieren und starte deine Woche mit gesunden und leckeren Gerichten! #MealPrep #SchnelleRezepte #GesundeErnährung 🥗🍲🥙🥪🍎

Gesunde Cookies

Zutaten:
- 250 g Mehl, 125 g Haferflocken, 1/2 TL Backpulver, 1/2 TL Salz, 1/2 TL Zimt, 1 Ei, 50 g Butter, 2 EL Honig, 1 TL Vanilleextrakt, 125 g Karotten, 125 g Apfel, 1 Banane

Anleitung:
1. Ofen auf 180°C vorheizen, Backblech vorbereiten.
2. Mehl, Haferflocken, Backpulver, Salz, und Zimt vermengen.
3. Ei, geschmolzene Butter, Honig, und Vanilleextrakt mischen.
4. Karotten, Apfel, und Banane hinzufügen, gut mischen.
5. Trockene Zutaten dazugeben, zu Teig vermengen.
6. Teigportionen formen, auf Blech legen, flachdrücken.
7. Cookies 12-15 Minuten backen, bis goldbraun.
8. Abkühlen lassen und genießen!

Bananen Muffins

Zutaten: 100 g weiche Butter, 100 g Zucker, 1/2 Pckg Backpulver, 2 reife Bananen, 50 g fein geraspelte Schokolade, 3 Eier (Eigelb und Eiweiß getrennt), 150 g Mehl, Vanilleextrakt, Nüsse nach Wahl (z.B. Walnüsse, Mandeln)

Anleitung: Ofen auf 180°C vorheizen. Butter und Zucker cremig rühren, Backpulver und zerdrückte Bananen hinzufügen. Schokolade und Nüsse unterrühren. Eier trennen, Eigelb zur Masse geben. Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben. Mehl und Vanilleextrakt hinzufügen, zu Teig verrühren. Teig in Muffinförmchen füllen. Muffins 20 Minuten backen. Auskühlen lassen und genießen!

Apfel-Karotten-Salat:

Zutaten: 4 Karotten, 1 großer Apfel, 1 EL Honig, Saft einer Zitrone, 2 EL Olivenöl

Anleitung:
1. Karotten und Apfel fein raspeln.
2. Mit Honig, Zitronensaft und Olivenöl vermengen.
3. Vor dem Servieren kurz ziehen lassen.
4. Genießen!

Ofengericht mit Hähnchen, Gemüse und Sojasauce:

Zutaten: Hähnchenbrustfilet, Brokkoli, Pilze, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Dunkle Sojasauce, Sahnealternative, Salz, Gewürzmischung nach Wahl

Anleitung:
1. Ofen vorheizen.
2. Alle Zutaten grob vorbereiten und auf einem Backblech verteilen.
3. Mit dunkler Sojasauce und Sahnealternative beträufeln.
4. Mit Salz und Gewürzmischung würzen.
5. Im Ofen backen, bis das Hähnchen gar und das Gemüse weich ist.
6. Servieren und genießen.

Ofengericht: Lachs-Spinat-Auflauf

Zutaten: Wildlachsfilets, Fertigreis, TK-Spinat, Sahnealternative, Frischer Dill, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Karotten, Gewürze nach Wahl (z.B. Salz, Pfeffer)

Anleitung:
1. Ofen vorheizen.
2. Fertigreis in Auflaufform geben.
3. TK-Spinat darauf verteilen.
4. Lachsfilets darauf legen.
5. Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Karotten darüber streuen.
6. Sahnealternative darüber gießen.
7. Mit Gewürzen und frischem Dill würzen.
8. Im Ofen backen, bis der Lachs gar ist und die Oberfläche goldbraun.
9. Servieren und genießen!

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0:00 - 1:28 Intro
1:29 - 2:37 Brote backen
2:38 - 4:20 Gesunde Cookies
4:21- 5:30 Brot & Cookies
5:31 - 6:41 Bananen Muffins
6:42 - 8:10 Lachs Spinat Auflauf
8:11 - 9:04 Hähnchen Brokkoli Auflauf
9:05 -9:30 Ofenkartoffeln
9:31 - 10:32 Obst & Gemüse
10:33 - 11:31 Apfel Möhren Salat
12:13 - 13:26 Mein Frühstück zum Abnehmen😬

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