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Pan de pita tradicional: [ Ссылка ]

En este vídeo puedes ver cómo hacer en casa pan de pita integral 100%. Explicación muy detallada.

Para más información sobre la receta: [ Ссылка ]

★Ingredientes:

500 g de harina integral de trigo
18 g de levadura fresca ó 6 g de la seca
30 g de aceite
10 g de sal
300 - 350 g de agua (según la absorción de tu harina)

★ Mi báscula: [ Ссылка ]

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