이미 후기가 인증한 곱창맛집 집에서 먹자!
맛있는 건 더 맛있게 먹어야 해!!!
집에서 특양 굽기 어려워했던 여러분들을 위해 곱창 맛집 가서 먹는 그 맛 집에서도 느끼실 수 있도록 꿀팁 대공개!
1. 특양에 물기를 빼주세요!
2. 달궈진 불판 위에 특양을 올려주세요!
특양은 키위 등 과일양념으로 연육해서 고소한게 특징이에요!
3. 특양이 익으면 잘 뒤집어주세요!
4. 토치가 있다면 겉면이 바삭하게 익을 수 있도록 구워주세요!
5. 양념이 불판에 붙을 수 있는데 닦아주시면 됩니다!
6. 타지않게 중불로 잘 뒤집어가며 익혀주세요!
7. 어느정도 익었다면 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요!
8. 중불로 살살 굴려가며 익혀주면 끝!
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