Mysteriöses Dessert in 5 Minuten, Hüttenkäse mit Gelatine mischen, kein Ofen, kein Mehl!
Beerenkuchen ohne backen. Lecker, einfach und schnell, was das Herz begehrt! Köstliches Dessert mit Beeren. Wie man aus Beeren schnell und einfach Käsekuchen macht. Dessert ohne Backen, Beerenkäsekuchen, wird die ganze Familie begeistern und überraschen. Jeder liebt dieses leckere und schnelle Dessert!

Zutaten:
Erste Schicht:
Schokoladenkekse 200g.
Geschmolzene Butter 90g.
Form 17cm.
Johannisbeermousse:
Gelatine 7g + Wasser 40ml.
10 Minuten ziehen lassen.
Zucker 60 g + Wasser 30 ml.
Johannisbeere 300g.
5 Minuten kochen.
Gelatine hinzufügen.
Quarkmousse:
Gelatine 12 g + Wasser 70 ml.
10-15 Minuten einwirken lassen.
Hüttenkäse 400 g + Zucker 80 g.
Vanillezucker 8g.
Sauerrahm 150g.
Gelatine flüssig erhitzen (nicht kochen).
5-7 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Guten Appetit!

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