Bahan-bahan Marinasi:
1. Dada ayam fillet 2 potong
2. Bawang putih 2 siung
3. Lada bubuk 1/2 sendok makan
4. Jahe 1 cm (diparut)
5. Saos tiram 2 sendok makan
6. Kecap asin 2 sendok makan
7. Telor 1 butir (ditambahkan setelah ayam
di diamkan dikulkas 30 menit)
Bahan-bahan racikan tepung:
8. Tepung terigu 7 sendok makan
9. Lada 1/2 sendok makan
10. Kaldu ayam bubuk 1/2 sendok makan
11. Susu bubuk Dancow 1 sachet
Bahan-bahan saos nya:
12. Bawang putih 2 siung ( diiris agak
halus)
13. Margarin 2 sendok makan
14. saos tomat 3 sendok makan ( bisa
ditambahkan jika dirasa kurang)
15. Saos sambal 3 sendok makan
16. saos tiram 1 sendok makan
17. Madu 2 sendok makan
(ditambahkan ke ayam setelah dimasak
matang. Sewaktu menambahkan
madu api kompor dimatikan agar
madu tidak gosong)
18. Sedikit perasan Lemon.
untuk topping:
19. Biji Wijen (secukupnya)
for business inquiries:
bakerjeffry822@gmail.com
#ayammaduwijen #SesameChickenHoney #ayamdrakor#ayammaduKorea
