Aprende una manera versátil y sencilla de preparar caldo de camarón al estilo de Toque y Sazón.

INGREDIENTES:
1 kg de camarón (crudo)
100 g de camarón (seco)
10 chiles guajillo
1 chile ancho
4-5 chiles de árbol
3 dientes de ajo
1 cebolla
2 naranjas (opcional)
cilantro fresco c/n
aceite vegetal c/n
2 papas medianas
4 zanahorias
4 ramas de apio
agua c/n
sal c/n

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