El #fenogreco es una planta de la familia de las leguminosas que contiene grandes propiedades nutricionales y sanatorios frente a distintas enfermedades y trastornos de la salud.
Sin embargo, su consumo debe ser realizado de forma consecuente y bajo supervisión médica, ya que no es adecuado para todas las personas por sus posibles efectos secundarios.
El fenogreco (Trigonella foenum-graecum), también llamada alholva, es una planta silvestre de la familia de las fabaceas que se ha popularizado como “superalimento” por presentar unas excepcionales propiedades nutricionales, sobre todo sus semillas, aunque a la hora de consumirla hay que tener en cuenta algunas contraindicaciones.
00:05 - Qué es el Fenogreco
00:13 - Para qué sirve el Fenogreco
00:24 - Propiedades del Fenogreco
Actualmente, en el mercado se puede encontrar en distintas formas.
La presentación más habitual es en semilla o en harina, aunque también puede formar parte de complementos alimenticios en cápsulas o en extracto líquido para añadirlo a la bebida.
Su ingesta ayuda a tonificar y estimular el sistema digestivo y a recuperar el apetito, aunque sus principios activos también tienen propiedades hepatoprotectoras, hipolipemiantes, hipoglucemiantes, antianémicas, reconstituyentes, antioxidantes, etc.
El problema de consumir fenogreco es que por el momento no existe una base científica que acredite algunos de sus beneficios.
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FENOGRECO: Qué es, Para qué sirve, Propiedades | Terránea
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