Entre les monts de l’Atlas et le désert du Djebilet, mitoyenne à la ville de Marrakech, cette oasis de 515 hectares, entourée de remparts, constitue une véritable prouesse technique. Au 12eme siècle, la dynastie des Almohades entreprend de canaliser et stocker l’eau de la montagne. Les vergers de l’Agdal – la « prairie close »- avec ses orangers, ses oliviers, ses grenadiers et ses abricotiers répondent aux besoins de la population. Entre les XIIème et XIIIème siècle, les Almohades, pour protéger leur jardin autant des vents que de leurs ennemis, élèvent une haute muraille, longue de 9 kilomètres.

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