Un clásico pero dándole uso a la air fyer.



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INGREDIENTES
PARA EL PANQUÉ
- 2 plátanos
- 1 huevo
- 3/4 taza de azúcar (150 g)
- 1/3 taza de aceite vegetal (80 ml)
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 taza de harina para todo uso (125 g)
- 1/2 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
PARA LA COBERTURA
- 2 cucharadas de mantequilla (30 g)
- 60 g de queso crema
- 1 taza de azúcar en polvo (125 g)
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 a 2 cucharadas de crema
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