Der Burger Devil ist mehr als ein "Waffeleisen" zum Burger Grillen aus Gusseisen! Benny von Santos Grills stellt Euch die Neuheit vor bzw. bekommt sie im Video selber vorgestellt. Das Video zeigt Euch, was man alles mit dem Burgerdevil machen kann:
- Burger Patties sind viel schneller fertig als bei herkömmlicher Grillweise auf dem Rost oder in einer Plancha
- Burger sind viel saftiger, weil sie in ihrem Saft gegrillt werden
- Durch die "Spikes" wird der Burger Patty auch innen gegart, ist super schnell fertig und schmelzender Käse kann in das Patty reinlaufen
- Fettbrand im Grill wird verhindert
- ideal auch für Omelett und vieles andere, gerade auch, wenn man unterschiedliche Omelettes für verschiedene Personen machen möchte... eins mit Speck, eins mit Zwiebeln und Tomaten - das bekommt man in der Pfanne nicht "getrennt". Hintereinander oder mit mehreren Burgerdevil gleichzeitig im Einsatz ist das kein Problem mehr! Eine perfekte Portion und Präsentation vom Omelette ist auch möglich durch die schöne Form.
Wie viele Food-Trends, hat das Burger Eisen seinen Ursprung in New York City. Nichts lässt das Herz eines Burger-Fans höher schlagen, als ein super saftiger Burger, der nichts anderes braucht als gutes Burger Fleisch, würzigen Käse und ein leckeres Bun.
Das Beste aus Grill und Plancha vereint
Es gibt viele Tipps und Tricks rund um das Thema Burger-Braten auf dem Grill oder einer Plancha. Das typische Branding des Burger Patties erreichet Ihr durch scharfes anbraten auf dem Grill. Auf einer Plancha oder Steakplatte/Gussplatte entsteht die perfekt karamellisierte Kruste des Burger Patties. Das Burger Eisen vereint diese Eigenschaften in nur einem Grillzubehör und geht noch einen Schritt weiter.
Der Geschmack wird im Burger isoliert:
Das Burgereisen besteht im wesentlichen aus zwei gusseisernen Grillpfannen, die ein Scharnier miteinander verbindet. In der einen Hälfte befindet sich eine Grillplatte und in der anderen Spikes.
Das macht den Burgerdevil so einzigartig:
Zum einen besteht der Burger Devil aus Gusseisen. Gusseisen hat die Eigenschaft, Hitze besonders gut zu speichern und diese wieder ab zu geben. Ist das Burger Eisen auf Temperatur gebracht, wird das Burger Patty auf der Seite mit der Grillplatte scharf von beiden Seiten angebraten. Jetzt kommt der Clue: das Burgereisen wird wie ein Kontaktgrill zugeklappt und der Burger wird indirekt gegart. Durch die Spikes in der anderen Hälfte des Burgerdevils, erreicht das Burger Patty die perfekte Garstufe ohne zusätzliche Hitze. Durch die geschlossene Einheit bleibt das Aroma, der Fleischsaft und der Geschmack im Burger.
Saftiger Cheeseburger: Durch die Perforierung der Spikes liegt der Käse nicht nur auf dem Burger Patty drauf. Der Käse schmilzt in die Löcher und füllt den Burger mit geschmolzenem Käse wie bei einem stuffed Burger.
Technische Daten & Lieferumfang
• Material: Gusseisen
• Maße: L x B x H 10,5 x 12 x 7 cm
Lieferumfang:
Burger Eisen und Gebrauchs- & Pflegeanleitung
Hier kann man den Burgerdevil bestellen: www.santosgrills.de/santos-burgerdevil-burgereisen-gusseisen-oe-12-cm-21075
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* Die Preise entsprechen den UVP zum Zeitpunkt des Videodrehs und gelten nicht als dauerhafte Preisgarantie.
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