No segundo episódio do TPM em 1 MINUTO, temos essa maravilha de MOUSSE de FRAMBOESA e PISTACHE! Você vai morrer de amores, juro!!

❤️ Ingredientes

❤️ 1 xíc. framboesa
❤️ 2 col. sopa de açúcar
❤️ 1/2 limão espremido
❤️ 1/2 xíc. Creme de leite fresco
❤️ 1/2 tablete de chocolate branco
❤️ 1/3 xíc. creme de leite de caixinha
❤️ 100g de pistache


❤️ Modo de preparo
Comece adicionando o açúcar na framboesa. Depois, acrescente o limão e deixe descansar enquanto faz a outra parte da receita.
Bata o creme de leite fresco até virar chantilly. Lembrando que tem que ser o fresco por conta da porcentagem de gordura. Reserve.
Derreta o chocolate branco e depois, acrescente o creme de leite (esse pode ser o de caixinha). Feito isso, adicione o pistache e bata com o mixer ou processador. Leve para o freezer até esfriar.
Montagem: comece com a framboesa e intercale com a mousse de pistache. No final, coloque framboesas para decorar.

❤️ Dica da Ju: para que as camadas fiquem evidentes, deixe no congelador depois da primeira camada de mousse. Assim, as framboesas não afundarão!

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Apresentado por Ju Ferraz

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