Il mondo in un piatto è il progetto di educazione alimentare digitale di Elior rivolto alle scuole primarie che si basa sulla filosofia educativa Funny Food by Elior. Uno strumento interdisciplinare che mette a disposizione una serie di video interattivi creati per dare supporto agli insegnanti e divertire i bambini imparando.

Il progetto di educazione alimentare spiega ai bambini i principi base della Dieta Mediterranea, insegnando loro in modo giocoso a nutrirsi in modo sano, apprezzando tutti gli alimenti, integrando nozioni di arte, storia, geografia, usi e costumi del mondo e sostenibilità, uno dei valori fondamentali di Elior.

Questa demo de "Il Mondo in un piatto" è dedicata alle proteine animali: insieme al simpatico ovetto di nome Eggy, i bambini partono per un viaggio interattivo alla scoperta della varietà di proteine animali, la quantità da assumere seguendo la Dieta Mediterranea e come mangiandone in maniera corretta si può fare del bene per il pianeta terra.

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