Вкуснейшая Запеканка с Картофелем и Грибами
запеканка с картофеля и грибов
Продукты (на 4 порции):

Картофель - 500 г
Шампиньоны - 300 г
Лук - 150 г
Сметана - 150 г
Сыр - 70 г
Яйцо куриное - 2 шт
Масло растительное - 2 ст.л
Соль - 0,5 ч.л

Хорошо обжариваем лук, после грибы. Затем тонко нарезаем картофель.
Выкладываем в форму первым слоям картошку, после грибы а затем опять картофель. Заливаем сверху готовую смесь и запекаем 60 минут при 180 - 200 градусов.

свернуть