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Las caracolas de hojaldre con crema pastelera y uvas pasas son un delicioso postre por la combinación de texturas y sabores.
Son perfectas para acompañar un café, sorprender a tus invitados en una reunión o simplemente disfrutar de un capricho dulce en cualquier momento del día.
Ingredientes:
🍜Masa de hojaldre 1 U.
🍜Uvas pasas 1 taza
🍜Yemas de huevo 2 U.
🍜Leche 250 ml.
🍜Maicena 20 gr.
🍜Azúcar 65 gr.
🍜Vainilla 1/2 cdta.
🍜Agua c/n
🍜Huevo 1 U.
🍜Mermelada o gelatina de brillo
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Soundtrack: Journey Boy
Licencia: Pinnacle
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