#retete #ricette #cooking #food
Astazi pregatim cozonaci moldovenesti traditionali! Va asigur ca este simplu si usor daca urmam toti pasii, avem un rezultat perfect. Avem nevoie de rabdare si toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei, pentru un rezultat garantat. Pofta buna!
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Ingredienti pentru 2 cozonaci:
1kg faina
6 oua
300g zahar
500ml lapte acru
100ml ulei
100g unt
30g drojdie
coaja rasa lamaie si portocala
2 plicuri vanilie
1 lingurita sare
Pentru crema de nuca:
300g nuca
100g zahar
2 linguri cacao amara
esenta rom
La cuptor 180° 45 minute
Oggi prepariamo il dolce tradizionale rumeno! Ti assicuro che è semplice e facile se seguiamo tutti i passaggi, abbiamo un risultato perfetto. Serve pazienza e tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente per un risultato garantito. Buon appetito!
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Ingredienti per 2 cozonaci:
1 kg di farina
6 uova
300 g zucchero
500 ml di kefir
100 ml di olio
100 g di burro
30 g di lievito
scorza di limone e arancia
2 bustine di vaniglia
1 cucchiaino di sale
Per la crema di noci:
300 g di noci
100 g zucchero
2 cucchiai di cacao amaro
essenza di rum
Infornate a 180 ° per 45 minuti
Today we prepare traditional Moldovan cakes! I assure you that it is simple and easy if we follow all the steps, we have a perfect result. We need patience and all ingredients must be at room temperature for a guaranteed result.
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Ingredients for 2 cakes:
1kg flour
6 eggs
300g old
500ml sour milk
100ml oil
100g butter
30g yeast
lemon and orange peel
2 vanilla sachets
1 teaspoon salt
For the walnut cream:
300g nut
100g old
2 tablespoons bitter cocoa
rum essence
Bake at 180 ° for 45 minutes
