V tomto videu vám ukážeme s paní Colombovou recept na kávový a kakaový řez z piškotového těsta s krémem z mascarpone a šlehačky. Připrava je jednoduchá, že bych to možná zvládnul i sám 😎.

Piškotové těsto:
- 9 vajec (oddělit žloutky a bílky)
- 180 g cukru
- 1 sáček vanilkového cukru
- 180 g hladké mouky
- 1 lžíce holandského kakaa

Základní krém:
- 750 g mascarpone
- 500 ml smetany
- 3 lžíce cukru moučka

- do kávového 3 čl. instantní kávy + 1,5 čl. mleté kávy
- do kakaového 2 vrchovaté pl. holandského kakaa

Kuchařku koupíš tady:
[ Ссылка ]

Sleduj mě i na těchto sítích:

TT: [ Ссылка ]
IG: [ Ссылка ]
FB: [ Ссылка ]

свернуть