Viaja al lejano oriente a través de los sabores de esta deliciosa receta 😋 👌 🍛 🍱 🇯🇵

Porciones: 4 🍗 🍗 🍗 🍗
Tiempo de preparación: 35 min ⏰

Ingredientes:

500 g de pechuga pollo en trozos
Sal al gusto
Pimienta al gusto
6 cucharadas de Oléico®
½ manojo de cebolla cambray con todo y tallos.
½ taza de salsa de soya
2 dientes de ajo
1 cucharada de jengibre rallado
4 cucharaditas de maicena
3 cucharadas de vinagre de manzana
½ taza de azúcar morena

Procedimiento:

1. Sazonar el pollo con sal y pimienta, cocinar en una sartén con 3 cucharadas de Oléico®
hasta que pierda su color crudo pero no esté cocido por completo. Reservar.
2. Saltear con las otras 3 cucharadas de Oléico® las cebollas cambray cortadas en gajos hasta que agarren un poco de color. Los tallos de las cebollas hay que rebanarlos y reservarlos.
3. Revolver la salsa de soya con el ajo, el jengibre, la maicena, el vinagre y el azúcar a que queden bien disueltos y no haya grumos de la maicena. Mezclar el pollo con las cebollas y la mezcla de la salsa de soya. Calentar hasta que el pollo quede completamente cocido y la salsa se haya espesado.
4. Servir y espolvorear con los tallos de las cebollas cambray finamente rebanados.
5. Acompañar con brócoli y arroz blanco al vapor.

¡Y a disfrutar!

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