Alle Jahre wieder versorgt uns die heimische #Natur für wenige Wochen mit frischem #Bärlauch. Wer das beliebte Kraut länger genießen möchte, kann den #Waldknoblauch vielseitig verarbeiten – zum Beispiel zu einem würzigen #Bärlauchaufstrich.😋⁠
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Wichtig: Vermeide unbedingt eine Verwechslung des Bärlauchs mit Maiglöckchen, Herbstzeitlosen und dem gefleckten Aronstab, denn alle drei Doppelgänger sind giftig!⁠
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➡️ Das Rezept zum Nachlesen findet ihr auf unserem Blog:⁠ smarticular.net/baerlauchaufstrich/⁠
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