Esta receta es una de mis favoritas aparte de suave es muy facil de trabajar y lo mejor de todo esque es un buen reemplazo del azucar en polvo/glass.
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Ingredientes:
Ajusta para decorarar un pastel de 8' o 20 cm
2 barras de mantequilla sin sal /226g
1/2 taza de manteca vegetal/95g
1 y 1/2 lata de lechera /595g
1 cucharita de extracto de vainilla o saborizante al gusto puedes agregar 1 cucharita extra si asi lo prefieres.
Si quieres agregarle chocolate blanco puedes quitar la media taza extra de lechera y sustiruirlo por 100 a 200 gramos de chocolate derretido en el microondas y dejando que tome temperatura ambiente y agregarlo junto con la lechera.
Nota: Te recomiendo que le des una batida primero a la manteca vegetal y despues le agreges la mantequilla que debera estar a temperatura ambiente esto evitara que quede bolitas de manteca.
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