👉Cilindro equilibrado especialmente en punto cero hecho de aluminio anodizado apto para trabajo con alimentos (película de 14 micras de aluminio). Dos tipos de discos de cilindro anodizado (película de 14 micras de aluminio), que se montan alternativamente (10 piezas) y con colinas (11 piezas), previene que los platillos se peguen uno con otro.
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