Seit über 20 Jahren dreht sich in der @kartoffelmanufakturpahmeye4883 alles um die Kartoffel. Die Familie besitzt ihren Hof seit 1900 und hat diesen Anfang der 2000er erweitert. Mittlerweile gehören sie zu den größten Kartoffel-Anbauern in Nordrhein-Westfalen. Das lohnt sich, denn im Schnitt hat jeder Deutsche im vergangenen Jahr 56,1 Kilogramm Kartoffeln gegessen! 🥔
Doch die XXL-Kartoffelernte läuft nicht ohne Probleme ab. Wegen anhaltender Nässe hat sich die Anfangsernte nach hinten verschoben und der Betrieb hat mit faulen Kartoffeln zu kämpfen.
Wie sie damit umgehen und welche Vertriebswege sie nutzen, zeigen wir euch in einer neuen Folge WDR Lokalzeit Land.Schafft.!
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00:00 Intro
00:37 Auswirkungen des Starkregens
01:08 Kartoffelernte mit schweren Maschinen
01:55 Über den Familienbetrieb
03:27 Probleme mit dem Kistenfüller
04:30 Das Kartoffellager
05:05 Feuchter Boden
05:36 Ernte mit Kartoffelrodern
07:00 Kartoffelpuffer-Produktion
08:26 Fazit
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Wir sind #Lokalzeit Land.Schafft., der WDR-YouTube-Kanal, auf dem Menschen mit Landwirtschaft in der DNA clevere Ideen für landwirtschaftliche Herausforderungen finden. Jeden Sonntag um 10 Uhr nehmen euch unsere Hosts mit auf einen modernen Hof in NRW. Sie zeigen, was sich Landwirt:innen von nebenan einfallen lassen, um die Zukunft ihres Hofs zu sichern. Inspirierende Familiengeschichten, wertschätzend und unterhaltsam. Ihr wollt kein Video verpassen? Dann lasst uns ein Abo da!
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Ein Film der TBV-Filmproduktion
Host: Chadia Hamadé
Kamera/Schnitt: Thomas Blachetzki
🎞 Redaktion: Bojana Beste, Louisa Meisterernst und Annika Jürgens
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Hallo, ich bin Chadia!
Mein Traumberuf war eigentlich Landtierärztin. Pferde und Rinder behandeln, das hätte mir Spaß gemacht. Aber dann kam alles anders: Ein Volontariat in einer Fernsehproduktionsfirma und viele spannende Geschichten. Und ich finde, vor allem die vom Land müssen erzählt werden. Als Lokalzeit-Reporterin und Host hier im Lokalzeit-YouTube-Kanal Land.Schafft. bin ich wieder ganz nah dran an meinem Traum. Pferde und Rinder gibt es hier in NRW ja wirklich jede Menge und dazu so viele engagierte Landwirt:innen, deren Geschichte ich erzählen möchte. Ich freue mich, wenn ihr dabei seid.
Eure Chadia
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