Lauwarm sind diese Apfelkrapfen einfach unschlagbar lecker! Mit Zimt-Zucker und den süßlichen Äpfeln kann ihnen keiner widerstehen.

Für Apfelkrapfen:

Für den Hefeteig:
60 g Hefe
150 ml Milch
550 - 600g Mehl
60 g Butter (weich)
70 g Zucker
3 Eier
1 gestrichener TL Salz
4 Äpfel (mittelgroß)

Zusätzlich:
Fett (zum Frittieren)
250 g Zucker
1 Teelöffel Zimt

Guten Appetit! ♡

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