Witajcie!
Dzisiaj mam dla Was rozpływające się w ustach mini Ptysie z kremem budyniowym.
Są przepyszne i warto je przygotować jeszcze dziś! :)
Składniki:
Ciasto ptysiowe:
250 ml wody
4 jajka
1 szklanka mąki pszennej
125 g masła
szczypta soli
1 łyżeczka cukru waniliowego
Krem budyniowo-maślany:
230 g masła
90 g cukru
1 łyżka cukru waniliowego
3 żółtka
1 jajko
40 g skrobi ziemniaczanej
1 łyżka mąki pszennej
2 szklanki mleka
+
3 łyżki cukru ( do zmiksowania z masłem)
cukier puder do posypania
Smacznego!
