#ганаш #мастика #крем
Ганаша на сливках и шоколаде.
Рецепт на торт 2,5-3кг
150г сливок - 34-38%жирности
300г тёмного или горького шоколада
Важно!
❌Сливки нельзя кипятить, только нагреть очень сильно!
Подписывайтесь на мой Инстаграм :
[ Ссылка ]
КРЕМ-ГАНАШ под МАСТИКУ на сливках и шоколаде.
Теги
ганашганаш под мастикукрем под мастикукреммастикаобтяжка мастикойтортдекор тортавыровнять тортсборка тортапод мастикуганаш на сливкахкарамельшоколадбисквитледенцывкусносладостиганаш рецептшоколадный ганашганаш для тортарецепткрем для выравниваниярецепт ганашаганаш для покрытия тортакак приготовить ганашганаш на белом шоколадерецепт кремаганаш для выравниваниякрем ганашготовим домавыпечкаукрасить тортбелый шоколаддесерт