Los cambios en el estilo de vida y los nuevos hábitos están transformando las tendencias de consumo en la industria alimentaria.

De hecho, nos enfrentamos a hogares más pequeños, una mayor concentración de la población en las urbes; y una mayor conciencia sobre la importancia de mantener una dieta balanceada para evitar problemas de salud,


Esta dinámica social influye sobre las empresas de la industria alimentaria y las obliga a evolucionar para satisfacer las nuevas tendencias de consumo.

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