A Kerala style savoury which is an all time favourite, Beetroot Pickle. Anything made with Beetroot has immense health benefits and including it in your diet helps loads! This extremely delicious dish will definitely find a place in your plate and heart, as this is surprisingly simple and easy to prepare. Hope this Malayalam recipe helps you to prepare and save the Beetroot Achar, to be a staple in your every day life.
#beetrootachar #beetrootpickle
⚙️ WHAT I USE AT THIS CHANNEL
» Kadai used for this video: Meyer ([ Ссылка ])
🍲 SERVES: 25
🧺 INGREDIENTS
Coconut Oil / Sesame Oil / Gingelly Oil (വെളിച്ചെണ്ണ / നല്ലെണ്ണ) - ½ Cup
Mustard Seeds (കടുക്) - ½ Teaspoon
Fenugreek Seeds (ഉലുവ) - ½ Teaspoon
Chopped Ginger (ഇഞ്ചി) - ¼ Cup (35 gm)
Cleaned Garlic (വെളുത്തുള്ളി) - ½ Cup (70 gm)
Green Chilli (പച്ചമുളക്) - 3 Nos
Curry Leaves (കറിവേപ്പില) - 3 Sprigs
Chopped Beetroot (ബീറ്റ്റൂട്ട്) - 3 Cups
Salt (ഉപ്പ്) - 3+1 Teaspoons
Kashmiri Chilli Powder (കാശ്മീരി മുളകുപൊടി) - 3 Tablespoons
Turmeric Powder (മഞ്ഞള്പൊടി) - ¼ Teaspoon
Asafoetida Powder (കായം പൊടി) - ½ Teaspoon
Vinegar (വിനാഗിരി) - ½ Cup (125 ml)
🔗 STAY CONNECTED
» Instagram: [ Ссылка ]
» Facebook: [ Ссылка ]
» English Website: [ Ссылка ]
ഈ യൂട്യൂബ് ചാനലിൽ നോക്കി നിങ്ങൾ തയാറാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫോട്ടോകൾ പങ്കുവെക്കുവാനായി ഒരു ഫേസ്ബുക് ഗ്രൂപ്പ് ഉള്ള കാര്യം എല്ലാ സുഹൃത്തുക്കളുടെയും ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു. ഗ്രൂപ്പിന്റെ പേര് "Shaan Geo Foodies Family" എന്നാണ്. എല്ലാവരെയും സ്നേഹത്തോടെ ഗ്രൂപ്പിലേക്ക് സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.
![](https://i.ytimg.com/vi/AyXPHRKyz6k/maxresdefault.jpg)