Ich verrate mein Rezept für die cremigste und leckerste Tomatensuppe! Dazu mache ich super knuspriges Brot mit Knoblauch. Alles fertig in nur 15 Minuten. Probiert es aus!
Hier gehts zu den Gewürzen und dem Limoncello:
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Schnitt und Kamera:
Sören Linke
Tomatensuppe
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen, plus 1 Knoblauchzehe fürs Brot
Olivenöl
1 EL Tomatenmark
1 Dose stückige Tomaten
1 TL Ciao Bella Gewürzmischung
1 Prise Zucker
1 Prise Chili
Salz
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Handvoll frisches Basilikum
100 ml Sahne
außerdem:
Brotscheiben
1 EL Butter
