Oggi voglio condividere con voi questa meravigliosa Brioche all’albicocca, sofficissima e golosa… io l’ho farcita con confettura di albicocche, ma nulla vieta di farcirla a vostro gusto, anche con la classica crema di nocciole spalmabile è buonissima! Ottima per colazione da pucciare nel Caffè-latte oppure da gustare in qualsiasi momento della giornata!
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Con lo stesso impasto realizzai questI TARALLI ALL’ANICE buonissimi... ricetta qui [ Ссылка ]
INGREDIENTI:
500 g FARINA 0
250 g LATTE
100 g ZUCCHERO
60 g OLIO DI SEMI di girasole
1 UOVO medio
15 g LIEVITO DI BIRRA FRESCO
250 g CONFETTURA DI ALBICOCCHE (o quello che preferite)
ZUCCHERO A VELO
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