Learn how to make Inihaw Na Liempo: Filipino-style grilled pork belly slices in your oven! Strips of pork belly are marinated and grilled to perfection resulting in meat with a soft and tender bite and crispy crackling skin. We like serving it with a vinegar garlic chili dip. Enjoy!

RECIPE: [ Ссылка ]

New video every 1st and 15th of the month. SUBSCRIBE so you don't miss it!

SUBSCRIBE ► [ Ссылка ]

Share pictures and follow us on -
Website: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
TikTok: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
Pinterest: [ Ссылка ]
Amazon: [ Ссылка ]

Equipment: [ Ссылка ]
Measuring Set - [ Ссылка ]
Metal Mixing Bowl - [ Ссылка ]
Large Sheet Pan - [ Ссылка ]
Aluminum Foil - [ Ссылка ]
Tongs - [ Ссылка ]
Brush - [ Ссылка ]
Meat Thermometer - [ Ссылка ]
Knives - [ Ссылка ]

Ingredients:

2.5 to 3 lbs pork belly (1-inch thick strips)

Marinade:
1/4 cup banana ketchup - [ Ссылка ]
1/2 cup sprite - [ Ссылка ]
1/2 cup soy sauce - [ Ссылка ]
1/4 cup white vinegar - [ Ссылка ]
2 tbsp oyster sauce - [ Ссылка ]
juice from 1 lemon
1/2 tsp ground black pepper - [ Ссылка ]
6 cloves garlic
1 small yellow onion

For Grilling:
1 tsp sesame oil - [ Ссылка ]
1/2 tsp kosher salt - [ Ссылка ]

Vinegar Chili Garlic Sauce
1/2 cup white vinegar - [ Ссылка ]
2 cloves of garlic, sliced
1/8 tsp red chili flakes - [ Ссылка ]
1/2 tsp sugar - [ Ссылка ]
pinch of salt - [ Ссылка ]
pinch of black pepper - [ Ссылка ]

*Disclaimer: Cooking with Kurt® is a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising program designed to provide a means for sites to earn advertising fees by advertising and linking to Amazon.com. As an Amazon Associate, I earn from qualifying purchases.

свернуть