Fenkoli-sitruunauunikana
(4 annosta)
1 kg broilerin marinoimattomia, nahallisia rintaleikkeitä
2 rkl oliiviöljyä
½ tl suolaa
mustapippuria myllystä
1 fenkoli
1 sipuli
2 valkosipulin kynttä
2 sitruunaa
1 ½ vihreitä oliiveja
1 rosmariinin oksa
½ dl oliiviöljyä
2 dl kanalientä
Mausta rintaleikkeet suolalla ja pippurilla.
Ruskista oliiviöljyssä nahkapuoli alaspäin. Siirrä leikkeet uunivuokaan.
Viipaloi fenkoli, sipuli, valkosipuli ja toinen sitruuna. Lisää ne uunivuokaan.
Lisää oliivit ja rosmariini vuokaan.
Kaada oliiviöljy ja kanaliemi vuokaan, purista päälle vielä puolikkaan sitruunan mehu.
Kypsennä uunin keskiosassa 175 asteessa 40 min.
Tarjoa broilerivuoka sellaisenaan tai pehmeiden ketosämpylöiden kanssa.
Makrot / annos: HH 5,1 g, Prot 38,2 g, Rasva 38,8 g
Kcal / annos: 489
Katso myös:
www.ketoreseptit.com
IG ja FB: ketoreseptit
Music: Feeling Fine
Site: [ Ссылка ]
