Tutaj możesz postawić mi kawę:
buycoffee.to/wszystkiego.smacznego

Spis:
00:00 - 01:51 - wstęp
01:51 - 02:59 - ogólne zasady łączenia smaków w tortach- czy w ogóle jest coś takiego?
02:59 - 03:51 - tzw. bezpieczne rozwiązania, czyli co włożyć w tort kiedy nie znamy gustu jedzących lub zaczynamy poznawać i próbować smaki
03:51 - 04:16 - czy wszystkie warstwy w torcie musza być tej samej grubości?
04:16 - 12:48 - przykładowe połączenia smakowe w tortach i ich przekroje (opis co się ze sobą komponuje, co warto ze sobą łączyć)
12:48 - 13:30 - rzadko spotykane kremy i smaki, które nadają charakteru wypieków
13:30 - 15:00 - tort lodowy, torty musowe
15:00 - 16:01 - torty piętrowe: jeden smak wszędzie czy każde piętro inne?
16:01 - 17:16 - dwa czy trzy przełożenia kremem?
17:16 - 17:43 - tego nie polecam robić w tortach
17:43 - 21:55 - spis kremów i lista dodatków, które dobrze się z nimi komponują (przykłady); jak można kodyfikować ten sam krem na różne sposoby; jakie kremy wybieram kiedy jestem niepewna połączeń; uniwersalne kremy do tortów
21:55 - 23:22 - wkładki do tortów: żelki
23:22 - 23:41 - wkładki do tortów: beza
23:41 - 26:10 - wkładki do tortów: chrupki i praliny. Co z chrupką w torcie piętrowym?
26:10 - 26:45 - karmel w tortach i orzeszki w karmelu
26:45 - 27:23 - konfitury
27:23 - 27:56 - frużeliny
27:56 - 28:04 - curdy owocowe
28:04 - 28:47 - ciekawe sposoby na układanie przełożeń w tortach aby uzyskać ładne przekroje
28:47 - 29:19 - nasączenia w tortach
29:19 - 34:02 - rodzaje ciast: jak je połączyć z kremami aby wyszło spójne połączenie
34:02 - 36:21 - jaki element tortu powinien znaleźć się w danym miejscu, czyli o kolejności i składania tortów
36:21 - 37:20 - jak grube powinny być warstwy w torcie
37:20 - 38:25 - czy pora roku ma znaczenie? Co ze świeżymi owocami w kremie?
38:25 - 39:02 - zakończenie

Instagram: [ Ссылка ]
Instagram torty: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]

JAK WYCENIĆ TORT
[ Ссылка ]

JAK ROZŁOŻYĆ PRACE NAD TORTEM
[ Ссылка ]

CZY TANI ROBOT PLANETARNY JEST DOBRY? Porównanie TEESA EASY COOK SINGLE vs. KITCHENAID
[ Ссылка ]

AKCESORIA CUKIERNICZE POMOCNE W PRACY- polecajki:
[ Ссылка ]

Aktualizacja polecajek: część tortowa: [ Ссылка ]

JAK KROIĆ TORT:
[ Ссылка ]

JAK ZŁOŻYĆ TORT PIĘTROWY:
[ Ссылка ]

WSZYSTKO O BISZKOPTACH+ PRZEPIS NA NAJLEPSZY WYSOKI BISZKOPT
[ Ссылка ]

CZARNY TYNK
[ Ссылка ]

ORGANIZACJA KUCHNI
[ Ссылка ]

TEST HIZERO VS. KÄRCHER
[ Ссылка ]

DYSON V12
[ Ссылка ]

⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

Playlisty:
👉🏻 torty: [ Ссылка ]
👉🏻 słodki stół: [ Ссылка ]
👉🏻 recenzje i polecajki: [ Ссылка ]
👉🏻 babeczki i mufinki krok po kroku [ Ссылка ]- 👉🏻 słodkości bez pieczenia: [ Ссылка ]
👉🏻 gofry: [ Ссылка ]
👉🏻serniki: [ Ссылка ]
👉🏻 drożdżowe na słodko i słono: [ Ссылка ]
👉🏻babeczki i muffinki [ Ссылка ]-
👉🏻 wszystkie słodkości w jednym miejscu: [ Ссылка ]

👉🏻wszystko na słono: [ Ссылка ]
👉🏻 sałatki: [ Ссылка ]
👉🏻 przekąski: [ Ссылка ]
👉🏻zupy: [ Ссылка ]
👉🏻 pieczywo: [ Ссылка ]
👉🏻 śniadania: [ Ссылка ]
👉🏻 fit przepisy: [ Ссылка ]
👉🏻 wszystko na grilla: [ Ссылка ]

свернуть