#tofuwithshallotoil #tofu #葱油豆腐
给你介绍一道适合新手起步的家常豆腐料理 !看起来清淡,味道却特别的好 !我还分享了一个倒盒装豆腐的小撇步.. 赶快按进去看看 !
马上订阅按赞加追踪❤
🍴𝕐𝕠𝕦𝕥𝕦𝕓𝕖频道:[ Ссылка ]
🍴𝕐𝕠𝕦𝕥𝕦𝕓𝕖频道:[ Ссылка ]
🍴𝕐𝕠𝕦𝕥𝕦𝕓𝕖频道:[ Ссылка ]
【葱油豆腐 | Tofu With Shallot Oil 】
.
材料:
.
虾米 60g
菜埔 20g
小红葱 3颗
豆腐 1盒
蚝油 1汤匙
酱油 2汤匙
黑酱油 ¼茶匙
水 1汤匙
糖 1茶匙
葱油 1 ½ 汤匙
青葱 适量
辣椒片 适量
.
做法 :
.
1.虾米泡水,切红葱,青葱,辣椒,备用
2.爆香虾米和菜埔。
3.炸红葱,备用。
4.调酱汁 : 蚝油,酱油,黑酱油,水,糖和葱油,混合均匀。
5.豆腐盛盘。
6.在豆腐上放炸红葱,虾米,菜埔,倒酱汁。
7.再铺上青葱和辣椒,就完成了。
.
.
Ingredients :
.
Dried Shrimp 60g
Preserved Radish 20g
Shallot 3 pcs
Soft Tofu 1 Box
Oyster Sauce 1 Tbsp
Soy Sauce 2 Tbsp
Dark Soy Sauce ¼ Tsp
Water 1 Tbsp
Sugar 1 Tsp
Shallot Oil 1 ½ Tbsp
Scallion A Little
Sliced Chili A Little
.
.
Steps :
.
1.Soak dried shrimp with water, cut shallot & chili into slices, chop scallion, set aside.
2.Saute dried shrimp & preserved radish, set aside.
3.Fry sliced shallot until brown, keep shallot & shallot oil for later use.
4.Sauce : Mix oyster sauce, soy sauce, dark soy sauce, water, sugar & shallot oil.
5.Place chilled tofu on a plate.
6.Top fried shallot, dried shrimp, preserved radish, pour sauce over.
7.Garnish with chopped scallion & sliced chili, ready to serve.
.
.
Happy Cooking !
►►►►►►►►►►►►►►►►►►►►►►►►►
Check out our videos :
►【南洋风味】 给你端上一盘地道的马来西亚味 -- 马来乡村炒饭 Nasi Goreng Kampung
[ Ссылка ]
►【10分钟料理】为什么鱼香茄子里面没有鱼?Spicy Braised Eggplant with Minced Chicken
[ Ссылка ]
►【10分钟料理】结合韩国和日本特色调味的蒜片猪肉丼 !
[ Ссылка ]
►泰国的国民料理 冬荫炒饭 | Thai Tom Yum Fried Rice
[ Ссылка ]
►一个人过节的一定要学起来 ! 简单版广式姜葱茸脆皮鸡饭 | Ginger & Scallion sauce on Crispy Chicken
[ Ссылка ]
►第一个步骤是重点 !火腿蛋炒饭 | Egg Fried Rice With Ham
[ Ссылка ]
►零失败 !在家也能做出餐厅水准的意式野菇烩饭 | Mushroom Risotto
[ Ссылка ]
►10分钟料理 - 为什么亲子丼会叫亲子丼 ?| Oyakodon
[ Ссылка ]
► 香气扑鼻 ! 香蒜辣椒虾意大利面 | Prawn Pasta in Aglio Olio Style
[ Ссылка ]
►【10分钟料理】真的用打抛叶做的打抛鸡肉饭 | Thai Basil Chicken Rice
[ Ссылка ]
►教你在家轻松搞定 !最受欢迎的 -- 照烧鸡盖饭 | 𝕋𝕖𝕣𝕚𝕪𝕒𝕜𝕚 𝕔𝕙𝕚𝕔𝕜𝕖𝕟 ℝ𝕚𝕔𝕖 𝔹𝕠𝕨𝕝
[ Ссылка ]
►咸香下饭 !干煸四季豆 | 𝔻𝕣𝕚𝕖𝕕-𝔽𝕣𝕪 𝔽𝕠𝕦𝕣 𝕊𝕖𝕒𝕤𝕠𝕟 𝔹𝕖𝕒𝕟
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
▶【麻婆豆腐】原来姓陈 ?! 𝕄𝕒𝕡𝕠 𝕋𝕠𝕗𝕦
[ Ссылка ]
▶马来西亚上班族最爱的单座午餐 【马来西亚湿奶油鸡 | Malaysian Creamy Butter Chicken】
[ Ссылка ]
▶让小孩都乖乖坐着吃饭的 -- 芝士玉米白汁烤鸡 | Cheese Baked Sweet Corn Cream Chicken
[ Ссылка ]
▶【南洋风味】 马来西亚仁当鸡 | Malaysian Rendang Chicken
[ Ссылка ]
▶【超简单 ! 超美味 !罐头食谱】 玉米洋葱炒咸牛肉 | Sweet Corn Corned Beef Fried Onion
[ Ссылка ]
▶超级过瘾 !下酒硬菜,四川辣子鸡 | Sichuan Peppercorn Chicken
[ Ссылка ]
▶几分钟就学会 !古早味【客家蛋皮春卷】 过年过节摆上桌的,就是这个味 !Hakka Pork Rolls
[ Ссылка ]
▶味道层次太丰富了吧 !酸甜中带点麻辣 【宫保鸡丁 Kung Pao Chicken】超下饭 ! 超简单 !
[ Ссылка ]
▶豆豉蒸排骨 Steam Spare Ribs with Black Bean 这样做味道特别好 !
[ Ссылка ]
▶咕咾肉 Sweet & Sour Pork | 治愈你的夏天厌食症
[ Ссылка ]
即時Follow 𝕊𝕝𝕦𝕣𝕡𝕚𝕟小食频
马上按赞订阅加追踪❤
.
🍴𝕐𝕠𝕦𝕥𝕦𝕓𝕖频道:[ Ссылка ]
🍴𝔽𝕒𝕔𝕖𝕓𝕠𝕠𝕜 脸书粉专:[ Ссылка ]
🍴𝕀𝕟𝕤𝕥𝕒𝕘𝕣𝕒𝕞:[ Ссылка ]
![](https://s2.save4k.ru/pic/B60WzobWz-Q/maxresdefault.jpg)