Рецепт пресного теста - [ Ссылка ]
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:[ Ссылка ]

Гульманта

Мясной фарш – 500 гр.
Тыква – 350 гр.
Лук – 100 гр.
Соль – 1 ст.л.
Перец черный – 1 ч.л.
Тесто пресное – 800 гр.

Возьмите мясной фарш, к нему добавьте лук измельченный в блендере, натертую тыкву, соль, перец. Перемешайте рукой. Начинка готова, уберите пока в сторону.
Понадобится пресное тесто, возьмите небольшой кусочек и тонко раскатайте его. Затем нарежьте на широкие полосы. На одну сторону, вдоль края выложите начинку. Равномерно распределите, затем накройте второй стороной. Теперь просто скрутите в рулет и скрепите край. Получится розочка. Варите на пару 45 минут.
Приятного аппетита!

#гульманта
#манты
#ханум

свернуть