Печенье с нежным ароматом кокоса, хрустящее снаружи и мягкое внутри.
---
👉Вам понадобится на (18-20 шт.):
• Кокосовая стружка - 250 г
• Яйцо - 2 шт.
• Масло сливочное растопленное - 50 г
• Сахарный песок - 110 г
• Мука - 75 г
• Разрыхлитель Dr. Oetker - 1 ч. л.
• Ванилин-интенсив Dr. Oetker - на кончике ножа
---
👉Способ приготовления:
① Взбиваем до пышной светлой массы яйца и сахар.
② Добавляем кокосовую стружку, ванилин и перемешиваем.
③ Вливаем остывшее сливочное масло и снова перемешиваем.
④ Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто.
⑤ Влажными руками формируем шарики весом 25-30 г. Выкладываем их на противень застеленный пергаментом.
⑥ Выпекаем при 180-200 °С в течение 15-20 минут до золотистой корочки.
---
Приятного аппетита!
#short #shorts
❤️ Пеките с любовью ❤️
Еще больше рецептов в нашем Instagram: [ Ссылка ]
Конкурсы и розыгрыши призов в нашей Академии Выпечки: [ Ссылка ]
Ещё видео!