Nach dieser Suppe wirst Du keine Brille mehr tragen müssen. Das hat zumindest meine Oma immer gesagt. Bis jetzt trage ich auch noch keine, vielleicht hatte sie also recht! Tatsächlich enthalten Möhren Carotinoid deshalb, sind sie extrem gesund – insbesondere für die Augen, die Haut und das Herz. Zudem enthalten Sie auch noch zahlreiche andere Vitamine und Nährstoffe.
In diesem Video zeige ich Euch, wie Ihr eine selbstgemachte gesunde Karottensuppe ohne Zusätze zubereiten könnt. Diese Karottensuppe ist unglaublich lecker und auch noch gesund!

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Zutaten:
600 g Karotten
1 Zwiebel
Olivenöl
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Salz
Pfeffer schwarz
Petersilie

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