Una Sojañesa para una cocina vegana, ya puedes hacer la mejor receta de Salsa Boloñesa sin carne que hayas imaginado usando Soja o Soya Texturizada como la que venden en Mercadona, quedando como la mejor carne vegetal. +++ VER MÁS +++
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Haremos esta salsa vegana de la forma más sencilla posible para que puedas combinarla con buenos platos de pasta. Os adelanto que haremos la receta sin hidratar previamente la Soja.
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*** INGREDIENTES ***
80 grs. Soja o Soya Texturizada
1 lata de Doble Concentrado de Tomate
2 Cebollas
3 Zanahorias
1 Rama de Apio.
Aceite de Oliva
Sal y Pimienta
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*** MÚSICA ***
Track “Summer” de www.bensound.com
