Ingrediente borcan de 20 litrii

1 plic pikant fix Dr Oetker
7 litri apa
4 linguri sare
14 Gr piper
mix murături Cosmin 40 Gr
12 gr Ienibahar
4 linguri zahăr
1 litru oțet 9 grade
legume poate pune fiecare după plăcere noi am pus : castraveți, conopidă,gogonele, varză roșie,hrean,ceapa roșie, morcov, usturoi, gutuie,ardei iute, frunze dafin, măr.


Ingrediente ardei umpluți cu varză borcan 4 litri

4 litri apă
1 plic pikant fix Dr Oetker
2 kg varză tăiată mărunt
2 linguri sare se presară pe varză
cimbru 1 linguriță presărată pe varză
piper 1 linguriță presărată pe varză
1 morcov razalita
3 kg ardei
1 legătură cimbru
15 Gr coriandru
câteva frunze de dafin
15 Gr piper
ardei iute
hrean
frunze dafin

свернуть