In this video, we show you how we make Pinot Grigio wine - the crafty way!
- - - Contents of this video - - -
00:00 - Intro
01:50 - Pinot Grigio Facts
03:07 - Adding the Concentrate & Water
04:16 - Taking the Specific Gravity
05:54 - Determining the Sugar to Add / Add Water
08:06 - Getting the Initial Gravity
09:18 - Adding Pectic Enzyme
09:57 - Measuring TA (Total Acidity / Titratable Acid)
16:20 - Measuring / Adjusting pH
17:50 - Adding GoFerm & Yeast
19:35 - Adding a Blow-Off Tube
23:21 - Calculating ABV
25:08 - Racking It
27:09 - Adding the Additives
36:51 - Tasting It
Links to related videos:
Sanitizing: [ Ссылка ]
Batch Notes: [ Ссылка ]
Etching Glass Carboys: [ Ссылка ]
Hydrometers: [ Ссылка ]
Oxygen & CO2: [ Ссылка ]
pH: [ Ссылка ]
Bottling: [ Ссылка ]
Links are also provided in the video.
Like the video? Please click the like (thumbs up) button. Please subscribe to our channel if you'd like to see more of our wine-making videos!
Have a question or comment? Leave them below, we will always try to respond!
Items we used in this video:
1 Gallon Carboy (1.2 gallon actual): [ Ссылка ]
Juice Concentrate - Pinot Grigio: [ Ссылка ]
Funnel: [ Ссылка ]
Mini Glass Mixing Bowl: [ Ссылка ]
Mini-Whisk: [ Ссылка ]
Pumpkin Gutter: [ Ссылка ]
Pectic Enzyme: [ Ссылка ]
One-Gallon Measuring Pitcher: [ Ссылка ]
Baster (short): [ Ссылка ]
pH Meter (white): [ Ссылка ]
Go-Ferm: [ Ссылка ]
Measuring Spoons: [ Ссылка ]
Graduated Cylinder: [ Ссылка ]
Hydrometer (plastic): [ Ссылка ]
Yeast - Premier Blanc: [ Ссылка ]
Measuring Cup: [ Ссылка ]
Bung w/ hole - #5.5 (fits LBMB): [ Ссылка ]
Fermaid O: [ Ссылка ]
Aeration Wand: [ Ссылка ]
1 Gallon Wide-Mouth Jar with Airlock: [ Ссылка ]
Airlock: [ Ссылка ]
Auto-Siphon: [ Ссылка ]
Bentonite: [ Ссылка ]
Chitosan: [ Ссылка ]
Kieselsol: [ Ссылка ]
Glass Juice Shot Bottles: [ Ссылка ]
Potassium Metabisulfite: [ Ссылка ]
Potassium Sorbate: [ Ссылка ]
Slotted Stainless Steel Basting Spoon: [ Ссылка ]
Tartaric Acid: [ Ссылка ]
Equipment we use in our videos:
Wine Glasses: [ Ссылка ]
Aputure Amaran 300c Video Light: [ Ссылка ]
Aputure Lantern Softbox: [ Ссылка ]
Shure CVL-TQG Lavalier Microphone: [ Ссылка ]
Amazon Basics Portable Photo Box: [ Ссылка ]
Zoom H6 Audio Recorder: [ Ссылка ]
As Amazon Associates, we may earn a commission on items you purchase through our links - at no additional cost to you. We will always disclose if any sponsored items are used.
View our handy winemaker tools at [ Ссылка ].
------------------------------------------------------------------------------------
Facebook: [ Ссылка ]
Website: [ Ссылка ]
![](https://i.ytimg.com/vi/BO2d7dbmVl0/maxresdefault.jpg)