Es klingt wie David gegen Goliath: Winzige Lebewesen sollen den Boden ebenso fruchtbar machen, wie eine hoch technisierte Landwirtschaft.


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Im Lauf der letzten Jahrzehnte ist die Produktion von Nahrungsmitteln zu einem industrialisierten Business geworden. Die Natur kommt dadurch in unseren Kulturlandschaften oft buchstäblich unter die riesigen Räder der Landmaschinen: Insekten nehmen dramatisch ab und mit ihnen Vögel, kleine Säugetiere, Reptilien und Amphibien. Lebewesen in Bächen und Flüssen werden Opfer von Giftstoffen aus der Landwirtschaft und das Grundwasser ist oft weit über die Grenzwerte belastet. Muss das sein? Ist das der Preis, um die Bevölkerung zu ernähren? Oder geht es auch anders?

«NETZ NATUR» zeigt Pioniere einer anderen Landwirtschaft, die die Natur – die Lebensgemeinschaften eines natürlichen Waldes – als Vorbild nehmen, um mit Heerscharen von Kleinlebewesen im Boden, mit Pilzen und innovativen Kombinationen von Pflanzen rückstandsfreie, wertvolle Lebensmittel zu produzieren: Faszinierende Ideen für eine neue Landwirtschaft mit Hilfe der Natur.

Mitarbeit und wissenschaftliche Information

Helmut Müller
Obstbau
Neukirch
www.bio-obst.ch

Valentin Blattner
Rebenzüchter
Soyhières JU
www.lesmergats.ch

Roland Lenz
Biowinzer
Uesslingen
www.weingut-lenz.ch

Stefan Brunner
Oekolandwirt
Spins/Aarberg
www.brunnereichhof.ch

Amadeus Zschunke
Charlotte Aichholz
Sativa Rheinau AG
Rheinau
www.sativa-rheinau.ch

Matthias Hollenstein
Slow Grow
Mönchaltorf
www.slowgrow.ch

Dr. Lucius Tamm
Dr. Paul Mäder
Dr. Sarah Symancik
Frick
www.fibl.org

Fausta Borsani ing.agr. ETH
Uster
faustaborsani.ch

Martin Ott
Uerschhausen
demeterausbildung.ch/schule-rheinau

Marcus Mäder
Wissenschaftlicher Mitarbeiter ZHDK
Zürich
www.zhdk.ch

Dr. Kurt Seiler
Interkantonales Labor
Schaffhausen
www.interkantlab.ch

Olivier Felix ing. agr. EPF
Bundesamt für Landwirtschaft
Bern
www.blw.admin.ch

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