Essa feijoada simples vai surpreender sua família! 😋 E o melhor de tudo é que essa feijoada não é indigesta.
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Se você está buscando por uma receita de feijoada simples, então, você se surpreenderá com essa receita deliciosa que ensinaremos nesse vídeo. 😋 😍
Essa feijoada para 10 pessoas é bem simples de fazer e pode servir até 12 pessoas que comem moderadamente.
Veja agora todos os ingredientes e como fazer feijoada simples.
📌 Ingredientes Para a Feijoada Simples
• 500gr de feijão preto
• 200gr de bacon
• 1 calabresa
• 350gr de rabo de porco
• 400gr de costelinha de porco
• 1 cebola
• 5 folhas de louro
Para fazer uma feijoada para 20 pessoas basta dobrar os ingredientes.
Para fazer uma feijoada para 30 pessoas basta triplicar os ingredientes.
Para fazer uma feijoada para 50 pessoas basta quintuplicar os ingredientes.
Para fazer uma feijoada para 100 pessoas basta multiplicar por 10 todos os ingredientes.
📌 Modo De Preparo Da Feijoada Simples
Para aprender todo o passo a passo dessa receita de feijoada mineira, assista ao vídeo completo acima para ver todos os detalhes, dicas e instruções dessa feijoada deliciosa.
💕 Muito obrigada meus amores pelo carinho e por assistir essa receita de feijoada light. 💕
Espero que você tenha gostado dessa receita de feijoada simples e fácil!
Dúvidas Frequentes Sobre a Feijoada
Juntamos as principais dúvidas que as pessoas têm sobre a feijoada.
Quais São os Ingredientes Da Feijoada Completa?
Embora haja muitas variações, a feijoada completa típica inclui todas as carnes salgadas, assim como:
• Costela
• Linguiças
• Carne seca
• Pé de porco
• Orelha de porco
• Rabo de porco
• Lombo de porco
• Bacon
A feijoada mineira é servida com rodelas de laranja, couve refogada no alho, arroz e farofa.
Como Retirar o Excesso De Sal Da Carne Para Feijoada?
A carne seca utilizada na feijoada é geralmente feita a partir da capa da costela ou de carnes nobres que são salgadas para melhor conservação.
Para dessalgar a carne, basta cortá-las em cubos e ferve-las em água.
É necessário ferver por 10 minutos assim que a água começar a borbulhar.
Em seguida, é preciso trocar a água e ferver novamente por mais 10 minutos. Esse processo deve ser repetido de 3 a 4 vezes para que a carne fique dessalgada.
Depois disso, a carne pode ser adicionada diretamente ao preparo da feijoada. É importante não exceder o tempo de 5 a 10 minutos em cada fervura.
Qua a Quantidade De Ingredientes Para Uma Receita de Feijoada para 30 pessoas
Para simplificar, sugere-se colocar 50 gramas de feijão e 300 gramas de carne para cada pessoa.
Os outros ingredientes, como embutidos e temperos, devem ser adicionados a gosto, lembrando-se de colocá-los proporcionalmente à quantidade de pessoas.
Quanto Rende 1 kg De Feijão Cozido?
Um quilo de feijão rende de 15 a 20 porções, dependendo do tamanho das porções.
O Que Servir Como Entrada Antes Da Feijoada?
Como entrada para a feijoada, você pode servir o tradicional caldinho de feijão preto, que é extraído do próprio preparo da feijoada e temperá-lo com pimenta do reino e cheiro verde a gosto.
E é claro que não pode faltar o famoso torresmo crocante em uma feijoada.
Como Calcular a Quantidade De Arroz Para a Feijoada?
Para acompanhar a feijoada, calcule em média 80g (1/4 de xícara de chá) de arroz cru por pessoa.
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Deixe seu comentário, dizendo o que achou dessa receita de feijoada à brasileira, pois para mim é muito importante saber a sua opinião.
📌 O Que Você Vai Encontrar Nesse Vídeo
📌 0:00 - Receita Completa Da Feijoada Completa
Com a caneta e papel em mãos, anote agora mesmo todos os ingredientes dessa feijoada para 10 pessoas e assista todo o passo a passo dessa feijoada deliciosa.
📌 0:14 - Modo De Preparo Inicial
Essa receita de feijoada é bem simples e fácil de fazer, nessa primeira parte você aprenderá como cozinhar o feijão da forma correta.
📌 0:48 - Fritar Os Ingredientes
Nessa etapa dessa receita de feijoada completa, você verá como fritar a costela, o rabo, o bacon e a calabresa.
📌 1:20 - Finalização Da Receita
Aqui você encontrar o passo a passo da finalização dessa feijoada deliciosa para que ela fique no ponto certo.
📌 2:54 - Degustação Da Receita
Gente, quem ama ver como ficou a receita final de feijoada, tem que assistir, pois você verá como essa receita ficou por dentro.
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