Was mitbringen zum Grillfest oder zu einer Feier?
Diese eingelegte Tomaten gehen so schnell und sind super geeignet zum Beispiel fürs Grillen. Sie können schon am Vortag vorbereitet werden.
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Für das Rezept benötigt man nur vier Zutaten:
2 kg Tomaten
(Einschneiden, mit kochendem Wasser übergießen und 5-10 Minuten ziehen lassen.)
4-6 Knoblauchzehen pressen und weitere
6-9 Knoblauchzehen klein schneiden
(Wer es weniger scharf mag, sollte die Hälfte vom Knoblauch nehmen.)
1 Liter Kräuterdressing
(Ich hatte den von Kühne „Kräuter-Würzig Dressing“)
1 Bund Dill und/oder gefrorenen Dill und
zusätzlich nach Wunsch Dillspitzen
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