Placinte turcesti - cu carne si aluat oparit. Te lingi pe degete!.

Ingrediente:
pentru aluat:
făină - 500 g
sare - 3 g
apă clocotită - 250 ml
ulei - 20 g

LA ODIHNIT 15 MIN

pentru umplutură:
carne tocată - 800 g
sare - 5 g
piper negru - 5 g
ceapă verde - 25 g
pătrunjel - 15 g
apă - 30 ml

pentru prăjit:
unt - 30 g
Diametrul tavei 32 X 38 cm
unt - 30 g
LA CUPTOR 180 °C/15 MIN

pentru sos:
mărar - 15 g
smântână - 20 g
usturoi - 2 căței

"Pentru mai multe rețete video urmăriți-ne pe:
Facebook: [ Ссылка ]"

свернуть