Всем привет.
В этом видео приготовим МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ. Это ВКУСНЫЙ, Нежный ,Воздушный как облако десерт. На любой праздник и торжество его можно подавать вместо торта . Простой рецепт меренгового рулета. Меренговый рулет с малиновым конфи.
____________
Для поддержки канала :
Kaspi Bank: 4400 4302 9996 2131
Сбер Банк: 2202 2062 4738 1416
Сохрани к себе чтобы не потерять.
- Подписывайтесь на канал : [ Ссылка ]
и нажимайте на 🔔, чтобы не пропустить новые видео!
- Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
____________
Рецепт меренги :
190 гр - яичного белка (6шт - 1С или 5шт - 0С)
0,5 ч л - лимонной кислоты
250 гр - сахара
25 гр - крахмала
Рецепт крема:
150 гр - сливочного крем - сыра
200 гр - сливок 33%-35%
20 гр -сахарной пудры
Ягодная начинка:
200 гр - ягодного пюре
50 гр - сахара
15 гр - крахмала
30 мл - воды
Выпекаем при 150С градусах 30 минут
______________________
006:00 - 00:18 - Приветствие
00:18 -01:17 - Ягодное конфи
01:17 - 05:04 - Тесто
05:04 - 05:53 - Выпекаем
05:53 - 06:22 - Крем
06:22 -08:07 -Собираем рулет
08:07 - 09:13 - Результат
__________________
Рекомендую так же рецепты на моем канале:
ПЛЕЙЛИСТЫ:
~Пироги и Печенье ~
[ Ссылка ]
~Вкусные, полезные десерты~
[ Ссылка ]
~Хлеб. батон. багеты~на дрожжах
[ Ссылка ]
~ Узор на хлебе ~
[ Ссылка ]
~Хлеб в хлебопечке~
[ Ссылка ]
~Куличи~
[ Ссылка ]
~Хлеб на закваске~
[ Ссылка ]_
~Напитки~
[ Ссылка ]
~Закваска~
[ Ссылка ]
___________________________
Желаю всем удачи!
~Ваш домашний пекарь Лиля~
-------------------------------------------------------------------------------------
#меренговыйрулет #рецептмеренговогорулета #безе#меренговыйрулетрецепт #рецептрулета #cake
