Ingrediente:
Aluat foietaj fara drojdie - 400 g
Brânză de vaci - 350 g
Ouă - 2 bucati
Sare - o lingura
Faina
Ulei

Această plăcintă cu brânză din foietaj este o combinație perfectă între texturile crocante ale foietajului și cremozitatea umpluturii de brânză, creând un desert sau gustare irezistibilă. Foile de foietaj, fine și aurii, ascund în interior o umplutură generoasă de brânză proaspătă, ce se topește în gură la fiecare mușcătură.

Rețeta este simplă și rapidă, ideală pentru momentele în care vrei să impresionezi familia sau invitații cu un preparat deosebit, dar fără prea mult efort. Plăcinta poate fi servită atât caldă, cât și rece, fiind la fel de delicioasă în ambele variante.

свернуть