Ingredientele pentru reteta de Salată de ardei copți, mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas de Salată de ardei copți, în video.

Șef Paul Constantin îți urează, să ai poftă!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

Salutare tuturor! 🖐 Astăzi vă invit să descoperiți o rețetă unică și incredibil de gustoasă: ❗ Sigur nu ai mâncat așa Salată de ardei copți 🌶️ cu dresing aromat la perfecție 🥗. Este o rețetă simplă, dar cu un gust sofisticat, perfectă pentru a impresiona chiar și pe cei mai pretențioși dintre musafiri.

Începem prin a coace ardeii kapia și o ceapă tăiată rondele în cuptor. Coacerea la cuptor nu doar că intensifică aroma ardeilor, dar transformă ceapa într-o adevărată delicatese caramelizată. Aromele se combină perfect, creând o bază bogată și dulce pentru salata noastră.

În timp ce ardeii și ceapa se coc, ne ocupăm de dresing. Într-un bol, amestecăm pătrunjel proaspăt tocat, ulei, zeamă de lămâie, usturoi mărunțit, ardei iute tocat fin, un strop de zahăr, sare și piper. Acest dresing este cheia succesului, adăugând o notă de prospețime și un pic de picant, echilibrând perfect dulceața ardeilor și cepei caramelizate.

Odată ce ardeii sunt copți și răciți, îi curățăm de coajă și începem să formăm salata în straturi: un strat de dresing, urmat de ardei și ceapă, și tot așa până terminăm ingredientele. Fiecare strat adaugă o nouă dimensiune de gust și textură, transformând această salată într-o adevărată experiență culinară.

Această salată de ardei copți cu dresing aromat este perfectă ca aperitiv sau garnitură la orice masă. Simplă, rapidă și incredibil de delicioasă! Nu uitați să dați like, să vă abonați și să distribuiți această rețetă minunată cu prietenii voștri. Poftă bună! 🌶️🥗🍴

Ingrediente pentru Salată de ardei copți:
- 2 kg ardei kapia;
- 1 ceapă mare;
- 1 linguriță ulei;
- 1/2 linguriță piper;
- 2-3 g sare;

Pentru dressing:
- 1 mână bună pătrunjel;
- 100 ml ulei;
- zeama de la o lămâie;
- 4 căței de usturoi;
- 10 g zahăr;
- 1 ardei iute;
- 1 linguriță rasă piper;
- 3-4 g sare;

Coacem ardeii la cuptor, la 200 de grade, căldură doar de sus pentru circa 40 de minute.

Să aveți poftă!

Mă poți urmări și aici:
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
TikTok: [ Ссылка ]
Site: [ Ссылка ]
Email colaborare: sefpaulconstantin@gmail.com
Dacă aveți întrebări despre rețetă, lăsați-mi un comentariu și vă voi răspunde negreșit!
Pofticioșilor, dacă v-a plăcut videoclipul, puteți ajuta canalul:
Distribuiți acest videoclip prietenilor pe rețelele de socializare.
Un LIKE, este necesar pentru mine și important pentru dezvoltarea canalului!
LASĂ UN COMENTARIU, sau cel puțin o față zâmbitoare. Nu este dificil pentru tine, dar este o motivație extraordinară pentru mine!
Abonați-vă: [ Ссылка ]
V-ați abonat deja? ▶ Apăsați clopoțelul 🔔 pentru a primi notificări despre videoclipuri noi!
Autor, Camera & Editor: Paul Constantin *Toate Drepturile Rezervate*
#ȘefPaulConstantin #salata #ardei

свернуть