Multumesc @lucianmindruta6930 si @digifmradio

V-am pregatit :
Gofre sarate cu branza si sunca

Ingrediente:
- 250 gr faina
- 2 oua
- 60 gr unt topit si racit
- 1/2 pliculet praf copt
- 200ml lapte
- branza telemea
- sunca
- sare

Se separa albusurile de galbenusuri.
Se bat albusurile spuma.
Se amesteca faina cu praful de copt si sarea, peste care punem galbenusurile si laptele si incorporam.
Adaugam branza si sunca, apoi untul.
La final incorporam albusurile cu grija sa nu scoatem aerul incorporat in ele. Astfel vor ramane pufoase.
Se coc in aparatul de gofre pana devin rumene.
Pofta buna! Gateste cu Sergiu!

#GatesteCuSergiu #gofre #gofresarate #waffles

TikTok
[ Ссылка ]
Instagram
[ Ссылка ]

свернуть