Witajcie Kochani!

Rozpoczynamy świąteczny maraton na kanale. 🎄 Zaczynamy od ROLADY MAKOWEJ! 🤩Jaka powinna być perfekcyjna rolada? Bez pęknięć, o idealnym kształcie i koniecznie z domową masą makową.

#roladamakowa #struclamakowa #makowiec #siostrypszczolki

Jeśli poszukujesz przepisu na EKSPRESOWE, MIĘKKIE PIERNICZKI od razu po upieczeniu koniecznie zajrzyj tutaj ➡ [ Ссылка ]

📌 Zapytania biznesowe EMAIL➡ domowewypiekicom@gmail.com
📌 SUBSKRYBUJ ➡ [ Ссылка ]
📌 OBSERWUJ NAS NA INSTAGRAMIE ➡ [ Ссылка ]
📌 ZAJRZYJ PO WIĘCEJ PRZEPISÓW NA NASZEGO BLOGA ➡ [ Ссылка ]
📌 OBSERWUJ NAS NA FACEBOOKU ➡ [ Ссылка ]

SKŁADNIKI:
Ciasto:
- 500 g mąki pszennej
- 20 g drożdży świeżych
- 90 g kwaśnej śmietany 18%, o temperaturze pokojowej
- 150 g drobnego cukru
- szczypta soli
- 2 jajka (temp. pokojowa)
- 3 żółtka (temp. pokojowa)
- 150 roztopionego, ciepłego masła

*Ekspresowa masa makowa:
- 500 g mielonego maku
- 350 g mleka
- 120 g cukru
- 80 g miodu, płynnego
- 120 g suszonych owoców (np. śliwek, moreli, żurawiny), bez pestek
- 50 g orzechów włoskich
- 50 g migdałów, ze skórką
- 120 g rodzynek
- 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej lub skórka otarta z pomarańczy
- 2 łyżki likieru amaretto lub 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego

Nadzienie do rolady :
- 900 g masy makowej z powyższego przepisu*
- 2 łyżki bułki tartej
- 3 białka

PRZEPIS DO DRUKU: [ Ссылка ]
___________________________

Utwór Canon and Variation autorstwa Twin Musicom jest dostępny na licencji Licencja Creative Commons – uznanie autorstwa 4.0. [ Ссылка ]

Wykonawca: [ Ссылка ]

свернуть