Heute habe ich ein bombastisches Gebäck Rezept für euches wäre vielleicht auch eine Idee für Silverster für euch.

Zutaten für den Teig:
500 g Mehl
1 Päckchen Trockenhefe
1 TL Salz
2 TL Zucker
250 ml Lauwarmes Wasser
50 ml Öl
100 g Joghurt
Zutaten für die Füllung:
500 g Hackfleisch
2 große Zwiebeln
2 Zehen Knoblauch
ca. 1 EL Ingwer kleingeschnitten
½ Bund frische Petersilie
Salz ,je 1 TL Pfeffer, Thymian, Blattpaprika ½ TL Kreuzkümmel, ¼ TL Kardomom
Zum frittieren ÖL

F-erl.
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