Diese perfektes orientalische Milchreis Rezept ist so cremig und so fluffig. Und es ist sehr einfach und schnell gemacht. Ich zeige euch das weltbeste Rezept, was ich je gekocht habe. Das Rezept besteht aus nur 3 Zutaten, es sei den, ihr wollt noch Rosen und O- Blütenwasser hinzufügen.
Wenn ihr das einmal nachgekocht habt, dann wollt kein anderes Rezept mehr nachkochen. Sehr viele haben dieses Rezept nachgekocht und waren mega begeistert. 😍👌
Milchreis Rezept so cremig und so fluffig
Rezept für ca. 8-9 Portionen
Zutaten:
2 Liter Milch am besten 3,5%
Ca. 170 g Zucker ( 1Glase á 200ml )
Ca. 170 g Milchreis ( 1Tasse á 200ml )
Etwas Rosen und Orangenblütenwasser. (Beliebig)
Zimt zum bestreuen
Wenn ihr 1,5% Milch nimmt, gibt noch 1 Packung Sahne dazu, damit es schön cremig wird. Bei 3,5% Milch könnt ihr die Sahne weglassen. ☺
Zubereitung:
Milch unter Rühren zum Kochen bringen. Wenn es anfängt zu kochen zu erst den Zucker einrühren und dann den Reis. Alles für ca. 40-50 min auf mittlerer Stufe köcheln lassen. Immer wieder umrühren, damit nichta klebt.
Wenn der Reis sehr weicj geworden ist, und die Milch anfängt dicker zu werden, gibt ihr je ein Schuß Rosen und O.Blütenwasser hinzu und lässt es für paar Min. mit köcheln. Herd ausschalten und die Milchreis noch heiß in Schälchen füllen. Wenn der Milchreis ausgekühlt ist, könnt ihr Beliebeig Zimt drauf streuen. Für das Blumenmusten, muss auf den Milch Oberfläche eine Haut entstehen, dann könnt ihr den feuchten Ausstecher drüber legen und mit Zimt bestreuen.
Die Ausstecher für das Blumenmuster bekommt ihr bei Amazon
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Ich wünsche euch viel Spaß beim nachkochen.
eure Sanuba
TIPP: Wenn ihr grössere Menge macht, dann kann sich die Kochzeit um ca. 10 - 15min verlängern.
Falls euch mein Rezept gefällt, schreibt es mir bitte in den Kommentaren.
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