Warum braune, reife Bananen super gesund sind!
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Es gibt viele Vorurteile gegen die Banane, die völlig unbegründet sind, denn eins ist richtig, Bananen machen fit und schön, denn sie enthalten viel Kalium und Magnesium. Je brauner eine Banane wird, umso gesünder wird sie auch. Leider denken viele Menschen, dass eine Banane mit braunen Stellen schlecht ist, das ist weit gefehlt. Es gibt viele sehr gute Gründe Bananen zu konsumieren, und hier besonders die Reifen nicht mehr so hübschen. Besonders reife Bananen unterstützen die körpereigene Bildung von TNF. TNF steht für Tumor-Nekrose-Faktoren, denen eine krebshemmende Wirkung zugesprochen wird. Reife Bananen sind reicher an Antioxidantien, was das Immunsystem deutlich stärken und Erkältungen und Grippe verhindern kann. Der Konsum der reifen Banane fördert außerdem die Produktion von weißen Blutkörperchen. Die enthalten B-Vitamine stärken die Nerven und die Mineralien wie Kalium und Magnesium lassen uns den Stress im Alltag besser bewältigen und uns gelassener werden. Frauen, die unter PMS leiden, können mit reifen Bananen gegen das Unwohlsein und die Schmerzen gegensteuern indem sie 4 – 5 Tage vor der Blutung, täglich zwei Bananen essen. Viele positive Eigenschaften und das tolle ist noch, dass eine Banane gut schmeckt und auch satt macht. Bitte beachte, dass die Banane im Kühlschrank aufbewahrt werden sollte, um den Verlust der Nährstoffe zu verhindern. Überreife, komplett braune Bananen sind für den Verzehr nicht mehr wirklich geeignet. Ein kleiner Tipp: Superlecker und gesund ist es, wenn Du reife gefrorene Bananenscheiben, zu Deinem grünen Smoothie hinzugibst. Gibt dem Smoothie etwas Süße und lässt ihn besser schmecken und auch noch gesünder werden. Bitte bleibt gesund!
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